Die besten Back- und Kochbücher

Dies sind die offiziell und aktuell meistverkauften Kochbücher des Jahres 2024 - Die Kochbuch-Bestseller! Aktueller Stand: 15.05.2024. Grundlage der Liste ist eine Auswertung von Media Control für den Börsenverein des deutschen Buchhandels. Die Kurztexte stammen von den Verlagen.weiterlesen

Bärbel Ring ist studierte Weinexpertin und vielfach ausgezeichnete Sommelière. In ihrem Buch „Wein, sonst nix“ wirft sie fachlich versiert und zugleich unterhaltsam einen Blick auf die vielen Facetten des Weins und vermittelt geballtes Wissen zu wichtigen Weinanbauländern, Regionen und den…weiterlesen

Sabrina Ghaynour zeigt in ihrem neuen Kochbuch, wie schön sich die Küche ihrer Herkunft mit der europäisch-mediterranen verbinden lässt. Sie kombiniert Aromen und Produkte beider Welten und erschafft Gerichte, deren Aromenvielfalt begeistern können. weiterlesen

Das neue Grill-Kochbuch aus der „Weber“-Reihe ist mit rund 200 Rezepten besonders umfangreich. Doch während seine kulinarische Qualität erneut sehr gut ist, ist die Struktur mit vielen etwas zusammenhanglos wirkenden Kapitel und elf (!) Rezept-Kapitel etwas sperrig. weiterlesen

Kann man zuhause chinesisch kochen, ohne die Küche auf den Kopf zu stellen, tagelang nach speziellen Zutaten zu suchen und sich am Schluss den Mund verbrennen? „Man kann“, sagt Sissi Chen und beweist das mit ihrem in vielerlei Hinsicht bemerkenswerten Kochbuch. Denn es ist – wie so oft bei guten…weiterlesen

Mit seinen Social Media-Clips „Sepp, was machst du!?“ wurde der österreichische Koch und Gastronom Sepp Schellhorn zum Social Media-Phänomen. Nachdem ihm die kleinen Koch-Videos Millionen Klicks und Views brachten, soll das gleichnamige Kochbuch ähnlich erfolgreich werden. Der Inhalt: Mehrheitlich…weiterlesen

Vor 25 Jahren ist Angkana Sirisaeng aus Chiang Mai nach Deutschland gezogen. Aus ihrer Heimat hat sie die typischen Gerichte bewahrt und in diesem Kochbuch aufgeschrieben. Es zeigt „die besten Rezepte aus dem Norden Thailands.“ weiterlesen

Christopher Azis Krebs ist wie in zwei Welten aufgewachsen: Geografisch der malerischen Schweiz, kulinarisch in Malaysia, woher seine Mutter stammt. Seine Zuneigung zu dem Land und seiner Küche wurde immer stärker, sodass er schließlich beschloss Koch zu werden. Heute betreibt er in Köln das „Abang…weiterlesen

Uwe Ebbinghaus ist seit 2006 Redakteur bei der F.A.Z., wo er in Blog, Magazin und Zeitungsbeiträgen seine Faszination „Bier“ journalistisch zelebriert. Sein Buch folgt den zum Teil in Vergessenheit geratenen Spuren bis in die Gegenwart und beschreibt, welche Rolle heute Bier im Alltag spielt und wo…weiterlesen

In unserer großen Übersicht zeigen wir die besten Bücher für Spirituosen, Cocktails und alkoholische Getränke. Mit Warenkunden zu Bier, Gin, Whiskey, Rum und weiteren Spirituosen und spannenden Rezepten für die besten Cocktails und Longdrinks. Cheers!weiterlesen

Dies sind unsere Empfehlungen für unkompliziertes Kochen. Ob im Alltag, im Urlaub oder für Einsteiger: Bei diesen Kochbüchern reichen wenige Zutaten, die Zubereitung ist unkompliziert und eine besonders aufwändige Ausstattung benötigt man auch nicht.weiterlesen